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Fabrication artisanale et vendéenne

Vente de Bœuf Cécilien, Veau, Agneau, Volailles

Votre artisan boucher, situé à Sainte-Cécile (85) près de Chantonnay ou de la Roche-sur-Yon en Vendée, vous propose une sélection de viandes locales : viande bovine, volaille, agneau..

La boucherie Cécilienne (85) vous propose également le bœuf Cécilien (races Parthenaise et Blonde d'Aquitaine) qui est une marque "Charte Privilège".

Dynamiques et accessibles, vos artisans bouchers près de Chantonnay (85)  ont pour volonté de vous proposer des viandes de qualité, ainsi que des charcuteries artisanales faites maison.

Contactez-nous

De la viande présentée au sein de la boucherie Cécilienne près de Chantonnay (85) : volaille, boeuf, brochettes...
Un éleveur près d'une vache
Artisan boucher découpe de la viande bovine, race Cécilienne

Une sélection minutieuse des viandes

Producteurs locaux
 

Votre artisan boucher Cyril Chaigneau connait chaque éleveur, le lieu de production et ses valeurs.

Traçabilité et confiance
 

Nous recevons directement les produits des éleveurs, en qui nous plaçons toute notre confiance.

Production et vente
En circuit court

Être au plus près du cycle de vie du produit, de son lieu de naissance nous permet d’être un acteur de la vie locale.

Éthique et respect 

 

 

Nous choississons chaque éleveurs pour la qualité de leur travail et de leurs bêtes.

BŒUF CECILIEN

Marque partenaire de la Charte Privilège

La boucherie Cecilienne à Sainte-Cécile (85), en Vendée, est réputée pour son choix de viandes de bœuf et de veau, les charcuteries traditionnelles et les savoureuses  spécialités traiteur.

Régionalement reconnu pour la haute qualité de sa viande bovine, votre artisan boucher Cyril Chaigneau ne travaille qu’avec des élevages qu’il connait. Toutes les bêtes sont issues de pâturages de qualité. Elles sont nées, élevées sur les lieux de production puis abattues et achetées à l'abattoir des Herbiers.

Dans la boucherie, vous trouverez une sélection de viandes essentiellement issues de race Parthenaise, particulièrement appréciée pour ses qualités bouchères et le Bœuf Cécilien, produit par 3 éleveurs de la commune de Sainte-Cécile et présent dans seulement 2 boucheries!

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Boucherie à Sainte-Cécile (85) près de Chantonnay, Vendée : viandes locales, boeuf Cécilien